Die praktische israelitische Köchin. Gründliche Anweisungen alle Arten Speisen, vorzüglich die Originalgerichte der israelitischen Küche nach den Ritual-Gesetzen zu bereiten. Anleitung zur Tranchir-, Servir- und Serviettenlege-Kunst mit Illustrattionen. Nach fünfzigjährigen Erfahrungen gesammelte und bewährte Recepte. (1890)
Exemplar
Identifier/Permalink:
Object 225173Verwandte Person/Körperschaft
Berliner Stadtbibliothek (geliefert von)Verwandte Provenienzhinweise (4)
- (Berliner Stadtbibliothek), Stempel: Besitzwechsel: makuliert, Name, Berufsangabe/Titel/Branche, Ortsangabe; 'Abgegeben von der Berliner Stadtbibliothek'. (Hinweis kommt vor in)G93 / 1603 (Berliner Stadtbibliothek), Stempel: Name, Wappen, Ortsangabe; 'Berliner Stadtbibliothek'. (Hinweis kommt vor in)
-, Etikett: Name, Ortsangabe, Buchbinder; 'Buchbinderei Hübel & Denck Leipzig' (Hinweis kommt vor in)
G45 / 2770 (Berliner Stadtbibliothek), Stempel: Name, Wappen; 'St. B.'. (Prototyp) (Hinweis kommt vor in)
Autor
Hertz, RebekkaHildesheim, Julie und Louis
Titel
Die praktische israelitische Köchin. Gründliche Anweisungen alle Arten Speisen, vorzüglich die Originalgerichte der israelitischen Küche nach den Ritual-Gesetzen zu bereiten. Anleitung zur Tranchir-, Servir- und Serviettenlege-Kunst mit Illustrattionen. Nach fünfzigjährigen Erfahrungen gesammelte und bewährte Recepte.
Bandanzahl
1
Erscheinungsort
Hamburg
Jahr
1890
Verlag
B. S. Berendsohn
Auflage
3
Location
Standort;Centrum Judaicum;Centrum Judaicum - Magazin